Nos menus pour le déjeuner
Menu Harana
« Écoutez cette sérénade »
| 2 Temps (2 créations salées ou 1 création salée et 1 sucrée) |
44.00€ |
| 3 Temps (2 créations salées et 1 sucrée) |
63.00€ |
Menu Alpas
« Devenir libre et briser les frontières »
| 5 Temps ( 3 créations salées et 2 sucrées) |
95.00€ |
Accord Plato et Baso (avec alcool)
~ en 3 verres à 38€.
~ en 4 verres à 48€.
Décoctions et mocktails (sans alcool)
~ en 3 verres à 34€.
* Prix net en euros par hôte – TVA et service inclus.
Menu petit Nipa
(Jusqu’à 12 ans)
| 3 Temps (2 créations salées et 1 sucrée) |
35.00€ |
| 2 Temps (2 créations salées ou 1 création salée et 1 sucrée) |
30.00€ |
* Prix net en euros par hôte – TVA et service inclus.
Notre cuisine franco-philippines
L’expérience Maison Nipa se vit autour d’un menu à l’aveugle qui change toutes les six semaines. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos producteurs afin de proposer le meilleur produit au meilleur moment de l’année. Notre cuisine est constamment en mouvement, avec l’équipe, nous testons, rectifions, recommençons sans cesse pour vous proposer la meilleure interprétation de notre cuisine franco-philippines.

